Rezepte

Fresh Strawberry Drink – Perfekt für warme Tage

Rezeptidee für einen Erdbeerdrink aus Wasser Erdbeerland Ernst & Funck

Zutaten:
10 frische Erdbeeren
4 Minzblätter
Saft einer halben Zitrone
ca. 2l kühles Wasser

Zubereitung:
1. Erdbeeren waschen, schneiden und mit dem Zitronensaft sowie den Minzblättern in das Behältnis geben und umrühren
2. Eiswürfel dazu geben und mit 2l kühlen Wasser aufgießen
3. Genießen!

Erdbeershake – kühler Genuss an heißen Sommertagen

Erdbeerdessert mit Brombeeren Quark Rezeptidee von Erdbeerland Ernst & Funck

Zutaten:
500 g frische Erdbeeren
500 ml kalte Milch
Zucker

Zubereitung:
1. 500 g Erdbeeren pürieren
2. 500 ml gekühlte Milch darunter mischen
3. je nach Geschmack 2-3 Esslöffel Zucker unterrühren und sofort genießen.

Tipp:
Funktioniert gut mit aufgetauten sowie gefrorenen Erdbeeren.